PIZZAS
La tradition de la pizza, à base de sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic frais et trait d’huile d’olive
MARGHERITA V
10€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, filets d’anchois, câpres, olives noires, basilic frais, origan
NAPOLITAINE
13€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de Paris, champignons de Paris, basilic frais, origan, trait d’huile d’olive
REINE
15€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piccante de Calabria, olives noire, basilic frais et trait d’huile d’olive
DIAVOLA
15€
Base sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes marinés (courgettes, poivrons, artichauts), champignons de Paris, roquette
APOLINE V
14,6€
Sauce tomate maison, feta, oignons rouges, poivrons marinés, olives noires, basilic frais, trait d’huile d’olive
GRECQUE V
15€
BIQUETTE V
15€
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, noix, roquette
COCORICO
16€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet, oignons rouges, champignons de Paris, poivrons, sauce barbecue
TCHATCHA V
16,5€
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, poire, gorgonzola, noix, miel
TONNA
16€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges, olives noires, basilic frais, trait d’huile d’olive
FORGMAGGI
16€
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, chèvre, parmesan
BOLOBOLO
16€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, viande hachée cuisinée façon bolognaise, piment vert
CAPRICCIOSA
16€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de Paris, champignons de Paris, artichauts marinés, olives noires
BURRATA VERDE V
18€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes marinées, burrata DOP, roquette, tomates confites, copeaux de parmesan
SWEET AND SPICY
17€
Crème fraîche, gorgonzola, salami piccante, miel pimenté, roquette, pignons de pin torrifiés
SALMONE
18€
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, persillade maison, aneth, citron
DOLCE VITA
18€
Sauce tomate, stracciatella, bresaola, roquette, tomates cerises, olives noires, crème de balsamique
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, burrata DOP, roquette, tomates cerises, champignons de Paris
TARTUFADA V
18€
GIULIA
19€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bresaola, burrata DOP, roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises confites, persillade maison
PISTACCIO
18€
Crème de pistache, mozzarella fior di latte, mortadelle con pistaccio, persillade maison, éclats de pistache
PARMA
18€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme, roquette, copeaux de parmesan, crème de balsamique